#київ #рецепти #сосиски #смачно #лайфхаки
Ингредиенты: курячого філе, Молока, вершкового масла, сіль,перець, яйце, Ріпчастої цибулі
Способ приготовления:
Куряче філе разом з цибулею, молоком, яйцем і вершковим маслом подрібнити в блендері або пропускаємо через м'ясорубку філе і цибулю декілька разів на дрібній решітці.
Додаємо в фарш вершкове масло,молоко, Яйце. Солимо, перчимо і перемішуємо.
Беремо харчову плівку, викладаємо на край дві ложки фаршу і закручуємо, трохи ущільнюючи. Зайву плівку відрізаємо і скручуємо як цукерку, кінці зав'язуємо.
У киплячу воду опускаємо сосиски і варимо 15 хв.
Instagram recepty_smachno_