По древнегреческой легенде, ежевика – это застывшие капли крови титанов, раненных в битве с богами.
В наших садах ежевику популярность обошла стороной. И очень зря. Давайте сегодня ответим на вопрос, почему ежевику обязательно стоит посадить в своем саду, а также разберемся с правилами посадки, обрезки, подкормки и поговорим о бесшипных сортах.
Немного о растении
Ежевика представляет собой колючий многолетний кустарник с большими сладкими ягодами черного цвета, переливающиеся фиолетовым оттенком. Внешне они сильно напоминают малину, о которой мы говорили немного раньше. Однако, в отличие от малины, ежевика в России чаще всего встречается лишь в диком виде.
О пользе ягоды
Ягоды ежевики – это природный “мультивитаминный комплекс”. Они содержат большое количество витамина С, в них также присутствуют витамины Е, Р, РР, К, провитамин А, витамины группы В. Кроме того, в ягодах имеется немало важных минеральных веществ и органических кислот.
Свежие ягоды ежевики укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, обладают жаропонижающими свойствами и положительно воздействует на работу головного мозга и нервной системы. Ученые также выявили возможность ежевики препятствовать развитию раковых клеток.
Основные правила посадки
Ежевика - морозоустойчивое растение, однако она предпочитает расти преимущественно на солнечных и не продуваемых ветром местах. Иначе она либо погибнет, либо даст совсем скудный урожай.
Производить посадку лучше всего весной. Под каждый куст готовят лунку, размерами примерно 50 х 50 см, и глубиной около 60 см. Перед посадкой в нее вносят:
- Затем поливают водой и тщательно перемешивают с почвой.
Лунку желательно подготовить с осени или за 2-3 месяца перед посадкой. О вреде непосредственной посадки и о том, как это сделать с минимальными последствиями, мы уже рассказывали в одной из наших статей. В ней речь шла о многих ошибках начинающих садоводов, которые приводят к плачевному финалу.
Корни лучше засыпать естественной почвой, чтобы избежать ожогов, а обогащенную почву поместить в яме сверху. Саженцы ежевики размещают на расстоянии не менее метра друг от друга.
Постарайтесь правильно расположить корневую шейку. так называется место, в котором стебель переходит в корни. Если ее сильно заглубить, то растение начнет плохо расти. А если земли недосыпать, то высохнут прикорневые почки.
Как ухаживать за ежевикой
Ежевика не требовательна к особому уходу. Она вполне способна расти и давать ягоды сама по себе. Однако, чтобы получить высокий урожай крупных и сладких ягод, придется приложить немного усилий.
Хотя растение и обладает великолепной корневой системой, поливом пренебрегать все таки не стоит. Производить его следует несколько раз в сезон. Ежевику можно дополнительно мульчировать, тем самым обезопасив ее от обезвоживания особо жарким летом.
Уже спустя несколько месяцев после посадки, у растения начнут появляться новые побеги. В этот момент важно правильно сформировать куст, иначе сборка ягод будет крайне непростой.
Пряморастущие сорта подвязывают, а кустящиеся растения прищипывают. Для этого свежие ростки, достигшие в размерах 15 см, прищипывают за верхушки к земле, под углом в 90 градусов. Затем, по мере роста, шпильку перекалывают до тех пор, пока верви не начнут сами стелиться по земле.
Подкормки и удобрения
На второй год жизни кустарника на участке, можно приступать к подкормкам. Начинать их стоит уже весной, как только сойдет снег. В это время ежевику кормят калийной селитрой. Гранулы разбрасывают и поливают. Также можно использовать сульфат калия, мочевину, суперфосфат, борофоску. Эти удобрения позволят растению набраться жизненных сил для старта.
После этих подкормок обычно дожидаются прогрева почвы и кусты мульчируют соломой или торфом.
В первые два летних месяца растения опрыскиваю растворами фосфора, калия и азота. Корневые подкормки используют после обильного полива грунта. Август пропускают, чтобы растение отдохнуло перед подготовкой к зиме.
В сентябре ежевику готовят к грядущим холодам. После обрезки землю вокруг перекапывают вместе с органикой, сульфатом калия и суперфосфатом.
Как правильно обрезать ежевику
Обрезать растение лучше всего по осени, спустя несколько лет после посадки, когда она закончит плодоношение. На ежевике нужно вырезать все отплодоносившие и молодые побеги, которые слишком тонкие и короткие. Все прочные и длинные побеги следует примерно вдвое.
Не бойтесь перестараться. По большей части куст формируется в основании. А вот если укоротить ее недостаточно, то лишние побеги сильно загустят растение, усложнив сбор ягод. Которых, кстати, вырастет гораздо меньше.
Размножение ежевики
Пряморослые сорта ежевики размножают, как и малину, корневыми отпрысками и корневыми черенками. У ежевики со стелющимися побегами и таких же малино-ежевичных гибридов корневые отпрыски не образуются. Эти сорта размножают отводками – верхушками побегов.
Пригнутые к земле верхушки растущих побегов укладывают в неглубокую (3–5 см) продолговатую ямку; на побеге делают ножом одну-две аккуратные насечки (чтобы быстрее пошли корни) и присыпают землей. Присыпанный побег легко и быстро укореняется и дает новые побеги из верхушечных почек. Отделять укоренившиеся верхушки и высаживать их на постоянное место лучше весной.
Хорошо удается размножение всех форм ежевики и ее гибридов зелеными черенками в парниках и теплицах с регулируемой влажностью воздуха. Черенки нарезают до середины лета с побегов текущего года. На черенке должно быть не менее 2–3 почек, длина – 10–12 см.
Бесшипная ежевика
Да, и такие сорта тоже существуют. А отсутствие колючек позволит работать с кустами и собирать урожай, не боясь получить серьезных ссадин.
Наибольшее распространение в России получили несколько сортов, среди которых Торнфри и Блэк Сатин.
Торнфри представляет собой крупный полустелющийся куст. Он имеет массивные жесткие побеги диаметром 3 сантиметра. Его ветки вырастают до 6 метров, а плоды начинают появляться уже на второй год после посадки.
Ежевика Блэк Сатин по своему внешнему виду и другим характеристикам очень похожа на родительский сорт Торнфри. Ее побеги лишены шипов и вырастают длиной до 5-7 м. Примерно до полутора метров они растут вверх, а затем под собственной тяжестью прогибаются и начинают стелиться.
Надеемся, эти советы помогут вам вам насладиться большими, вкусными, а главное - полезными ягодами ежевики, и помогут обезопасить себя от лишних проблем.
А приобрести для сада саженцы от проверенных питомников, удобрения и необходимый садовый инвентарь, вы как всегда сможете на аграрном маркетплейсе "Свое фермерство".
А как вы ухаживаете за ежевикой и какие получаете урожаи? Делитесь вашим опытом в комментариях.
Читайте также:
Метод обработки семян, заменяющий удобрения и СЗР
На мировом рынке появятся удобрения из отходов производства овса и бобовых
«Уралхим» создал интернациональное производство удобрений
Какова ситуация с подсолнечным маслом на отечественном и мировом рынках?
#сельское хозяйство #сад и огород #ежевика #ягоды #растения #еда #дача #полезные советы
