Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня решил поделиться с вами своими мыслями о том, стоит ли вообще готовить и кушать еду дома. Может, это не имеет смысла, и можно спокойно так пользоваться услугами общепита. В любом случае, это только мои мысли. А ваши я попрошу изложить в комментариях к данной статье.
Последние годы тренд на питание в общепите или за счёт служб доставки продолжает усиливаться. Очень многие предпочитают питаться вне дома. Я имею ввиду тех, кто может себе это позволить. Сейчас наверное многие посмеялись. Но всё не так очевидно, как кажется. И сейчас я приведу вам доводы в пользу того, что дома готовить не стоит.
Давайте просто представим, что мы каждый день будем кушать в кафе ресторане или столовой. При этом, не столь важно пользоваться ли доставкой или сходить в подходящий общепит на своих двоих. И тут, я предполагаю, меня больше поймут женщины. Ведь именно они чаще всего возлагают на свои плечи все хлопоты по приготовлению еды и по всем сопутствующим процессам.
Первое, что не нужно будет делать, это, собственно, делать. Не нужно прикладывать усилия. Не нужно резать, чистить, плакать от лука. Не Нужно варить, жарить, мыть кухню и посуду. Не придётся тратить силы на таскание тяжелых пакетов из магазина и на вынос большего количества мусора из квартиры. Может, эти усилия будет лучше приложить к вашей работе или творчеству. Глядишь, и доход увеличится.
Второй фактор - время. Его всегда не хватает. У него всегда есть цена. И эта цена не только денежная. Дизайнер или таксист за пару часов успеют заработать денег. А любящий родитель посвятит больше времени своим детям. Кто-то насладится прогулкой с любимым человеком или просмотром хорошего фильма. И теперь, смотрите, сколько времени уходит. Нужно потратить время на поход по магазину и закуп продуктов, время на заготовки на кухне, время на сам процесс приготовления еды и сервировку стола, время на мытьё посуды, бытовой техники, кухонного инвентаря и посуды, время на вынос мусора.
И если всё это всё равно вас не заставило задуматься, вы даже сейчас считаете, что продукты из магазина стоят дешевле, чем еда в общепите, то читайте дальше. Давайте я ещё больше обрисую, во что нам обходится приготовление еды самостоятельно на кухне.
Вспомните, в какую сумму вам обошлась кухня. Сколько стоила бытовая техника: плита, духовка, микроволновая печь, вытяжка и прочее. Малая техника, блендер, миксер, комбайн вакууматор. Сколько денег потрачено на кухонный инвентарь: ножи, кастрюли, поварёшки и тёрки. А ещё посуда для еды и приборы кладутся в эту же копилку.
Добавим сюда моющие средства для кухни и посуды, посудомоечную машину, таблетки для посудомойки. Также, стоит учесть расходные материалы, такие как: пленка, пакеты, фольга, пергамент, бумажные полотенца, расходы на электричество и воду.
Итогом данных вычислений станет вывод о том, что плюс-минус, расходы по деньгам и времени равны. И я не спорю, у домашнего питания и приготовления еды дома также можно найти свои плюсы.
Конечно же, большинство из нас не придерживаются той или иной модели поведения на сто процентов. Мы все комбинируем питание и приготовление еды дома и в общепите. Делаем это, исходя из нашего свободно времени, денег, желания и прочих факторов. Но я надеюсь, что после того, как вы уже прочитали эту статью, глубина вашего понимания вопроса увеличится, и вы найдёте свою идеальную формулу.
Напишите в комментариях была ли вам полезна статья. Задавайте вопросы и не стесняйтесь!
По традиции, предлагаю вам посмотреть короткое полезное видео.
Спасибо за прочтение! Не забудьте подписаться и поставить лайк.
Читайте также: