Джин представляет собой нейтральный зерновой спирт, настоянный на травах, апельсине, кореньях, среди которых обязательным ингредиентом являются ягоды можжевельника. В состав джина могут входить кориандр, апельсин, корень дудника(ангелика), корень ириса, миндаль, они придают джину его характерный вкус. Хорошо приготовленный джин обладает очень сухим гармоничным вкусом, резким характером, чётким привкусом можжевельника. Крепость джина должна составлять не менее 37,5%. Из-за сухого вкуса, джин не всегда употребляется в чистом виде. Сегодня представим два образца джина от производителей из Великобритании и России. ✔️Gin Beefeater Blood Orange -популярный джин из Великобритании. Самое главное в производстве джина Beefeater – качество спирта. Основатель марки Джеймс Барроу использовал для приготовления напитка только очищенный пшеничный спирт, который он смешивал с грамотно подобранным составом растительных ингредиентов. Крепость напитка составляет 37,5%. Для производства Бифитер Блад Оранж