Легко, корисно, смачно.
Ингредиенты: полуниці, кисломолочного сиру, йогурту, цукру, желатину
Способ приготовления:
Полуниці очищюємо, миємо.
Жилатин заливаємо 50 мл. води та ставимо набухати.
Беремо сир.
Додаємо до нього йогурт блендеруємо.(йогурт у мене лісові ягоди)
Туди ж полуницю і все блендеруємо.
Далі цукор додаємо. Желатин розтоплюємо в мікрохвильовці 10 с., та додаємо до нашої маси. Розливаємо по креманках і в холодильник до застигання.
Прикрашаємо на свій смак. В мене тертий чорний шоколад. Він надає десерту ще кращий смак.