Как то случайно я зашел в один магазин, торгующий оборудованием для самогоноварения и прочих домашних увлечений - пиво, сыр, колбасы. Продавец, средних лет мужчина, мне как начинающему любителю повел краткий ликбез. Он сам, тоже дома гонит по маленьку, но - ЕГО специализация простейший сухопарник и... больше ничего, страшный консерватор безусловно считающий что его дистилят это то что надо. Почти готов был купить, но что то остановило. Вспомнился момент. Еще один родственник тоже увлекся этим вопросом и к какому семейному торжеству наделал разных вариантов. Пробую - вроде самогон, но лучше выпить беленькой, за компанию конечно да, но вкус не очень, единственно замаскирован бочкой и всякими фильтр-кувшинами. Посмотрел как он делает - никакой технологии. Один перегон через царгу с РПН и холодильник на максимальной скорости и при ЭТОМ !!! за 10 минут отбирает головы просто СТРУЕЙ!!! ЭТО УПОТРЕБЛЯТЬ НЕЛЬЗЯ, принял решение я! Но здесь каждый сам себе профессионал и знаток.