В очередной раз зайдя в специализированный магазин, начал разговор с продавцом консультантом, не тем что в первый раз, см. Часть 2. Крупный мужчина, на хорошем автомобиле, он же продавец, он же совладелец магазина. На вопрос об аппаратах с сухопарником, он ответил (НЕ ХОЧУ НИКОГО ОБИДЕТЬ): - Зачем Вам это надо, работая с сахаром вы получите все равно САМОГОН с сивухой и прочей ароматикой. Возьмите ректификационную колонну, и все будет хорошо. На выходе чистый продукт практически без примесей. Долго и терпеливо объяснял как собирать, принцип работы, как настраивать и т.д. Сначала ничего не понимал, но думаю: разберусь по любому. И надо отдать продавцу должное, я взял все в комплекте на 2 дюйма, с электротеном и узлом по пару. НЕ ЖАЛЕЮ!!!