Дуже смачний #пиріг 🥧. В творожну начинку можна додавати будь-які фрукти по сезону. Дуже смачно з персиками або полуницею😋
Ингредиенты: Основа:, вершкове масло (маргарин), борошно, яйце, молоко, цукор, розпушувач, Начинка:, сир кисломолочний, цукор, Ванілін , яйця, крохмаль, Фрукти будь-які
Способ приготовления:
Масло перетерти з борошном, додати яйце, молоко, цукор, розпушувач і швидко замісити тісто.
Тісто вистелити на дно форми для випічки (я викладаю ложкою і розрівнюю у формі). Зробити бортики. Поколоти тісто виделкою і поставити в голодильник на 30 хв
Приготувати начинку: кисломолочний сир змішати з цукром, яйцями, крохмалом і ваніліном. Я це все разом збиваю погружним блендером.
Форму з охолодженим тістом поставити у розігріту до 180С духовку і випікати 10 хв
Начинку викласти на спечений корж. Заерху розкласти фрукти
Випікати ~30 хв до золотистого кольору
Смачного!😋🍰☕️