Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
Нет ничего проще, чем приготовить куриную печень с яблоками в банке в духовке. Блюдо получается очень сытное, вкусное и полезное.
Приготовленная в духовке куриная печень сохраняет сочность, мягкость и удачно сочетается с яблоками.
Кроме того, готовится блюдо легко и просто и справится с ним даже начинающая хозяйка.
Уверена, это простое блюдо внесёт приятное разнообразие в повседневное меню и, наверняка, понравится и вам, и вашим близким!
Ингредиенты:
- куриная печень - 400 гр.;
- яблоки - 2 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- сливочное масло - 40 гр.;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.
*******************************************************************************
Приготовление блюда:
1. Куриную печень промыть, срезать пленки и протоки и добавить к ней соль и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
2. Яблоки нарезать тонкими дольками, а репчатый лук - полукольцами.
3. На дно банки уложить репчатый лук, затем — куриную печень и накрыть все яблочными дольками. И так продолжить до тех пор, пока вся банка не заполнится.
4. Сверху выложить небольшой кусок сливочного масла.
Дополнительной жидкости для приготовления куриной печени с яблоками в банке в духовке не требуется — достаточно влаги выделяют и печень, и яблоки, и лук.
Плотно накрыть банку фольгой или пергаментом и поставить на противне или поддоне в холодную духовку, чтобы банка не лопнула!
Разогреть духовку до 180 градусов и готовьте 30 - 40 минут.
Давайте жить вкусно!!!
Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!
Дорогие друзья, надеюсь Вам понравился этот рецепт. Обязательно ставьте лайк и делитесь им с друзьями, я так же буду очень рада Вашим комментариям.