Рулет из лаваша. Как известно, лаваш лучшее дополнение к блюдам мангала . Если повеяло дымком с мангала , доставай лаваш )) Я готовлю так . Намазать тонкий лаваш сметаной или майонезом , сдобренным чесноком , посыпать мелко рубленным укропом и тертым сыром . Свернуть рулетом и порезать наискосок . Такая закуска не останется незамеченной !