Рулет из лаваша.
Как известно, лаваш лучшее дополнение к блюдам мангала .
Если повеяло дымком с мангала , доставай лаваш ))
Я готовлю так .
Намазать тонкий лаваш сметаной или майонезом , сдобренным чесноком , посыпать мелко рубленным укропом и тертым сыром .
Свернуть рулетом и порезать наискосок .
Такая закуска не останется незамеченной !