Прекрасный вариант закуски на фуршет салаты в тарталетках. У меня крабовый , тарталетки средней плотности не вафельные , лучше песочные . Нарезанные продукты для салата заправить майонезом перед тем ,как салат раскладывать в тарталетки . Украсить кусочком листа салата , веточкой укропа .