Уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня я решила написать о зимнем чесноке. Садоводы высаживают его осенью в конце сентября или в начале октября. Всходит чеснок очень рано, самым первым.
Приблизительно в конце июня чеснок начинает выгонять зеленые побеги, а каждый из них образует стрелку (цветонос). Но в этом году, мне показалось, что чеснок раньше выпустил стрелки. Может быть потому, что у нас был жарким май. Если вы не планируете собирать с культуры семена, стрелку нужно вовремя удалить. В противном случае вы рискуете испортить урожай.
Лучше всего стрелки срезать ножницами, секатором или ножом. Отрезать стрелку надо на высоте примерно около 1 см от основания. Наиболее подходящее время суток для удаления стрелок – утро солнечного дня. Благодаря теплу солнечных лучей срезы подсохнут, и снизится риск инфицирования растения.
Использовать стрелки чеснока можно по-разному. Я добавляю при приготовлении вторых блюд и даже супов, для улучшения вкуса блюд. Некоторые заготавливают стрелки на зиму (замораживают или маринуют). Некоторые садоводы используют стрелки для боьбы с вредителями.
В каких случаях стрелки чеснока удалять не нужно? С годами чеснок мельчает, периодически (раз в 3-5 лет) его нужно омолаживать, чтобы получать хороший урожай.
Но я омолаживаю чеснок каждый год. Ежегодно я оставляю 5-6 крупных стрелок. По ним я определяю время уборки чеснока и потом собираю семена. Как только лопнет оболочка, можно выкапывать чеснок.
Эти семена я высаживаю вместе с зимним чесноком осенью. Выкапываю выросшие маленькие кругленькие чесноковинки в конце июня. Ботва у них уже сейчас подсохла. Потом покажу на фото какие они вырастают.
Вот пока и всё о семенах. Получается, надо описывать дальнейшие действия по омоложению зимнего чеснока. Выкопаю напишу.
Ну вот и всё, чем я хотела поделиться сегодня с вами. Спасибо тем, кто дочитал до конца. Делитесь своим опытом и новостями.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить полезную и интересную информацию!
Делитесь информацией со своими друзьями в соцсетях.
Спасибо!