Плод авокадо содержит большое количество полезных питательных веществ, поэтому пренебрегать этим продуктом неразумно.
Вот пять причин, почему этот заморский фрукт, похожий на овощ и имеющий ореховый привкус, заслуживает места на вашем столе.
Питательная ценность авокадо:
- калорийность авокадо на 100 г — 160 ккал;
- жиры — от 14,66 г;
- белки — 2 г;
- углеводы — 8,53 г.
Содержание витаминов в авокадо (% от дневной нормы)
- витамин К — 26%;
- фолиевая кислота — 20%;
- витамин С — 17%;
- витамин В5 — 14%;
- витамин В6 — 13%;
- витамин Е — 10%;
- калий — 14%.
Вред авокадо
Однако употреблять авокадо стоит в меру. Оно может вызвать аллергию. Помните, что даже «полезные» жиры — это всё же жиры, весьма калорийный нутриент. Кожура и косточка плода токсичны, их есть нельзя.
Чтобы поддержать работу нашей редакции, подпишитесь на наш канал, так мы сможем продолжить радовать вас полезным контентом.