Эта творожная запеканка самая лучшая из тех, какую я когда-либо пробовала. Она получается очень нежной и ужасно вкусной 😋. В ней нет ни пшеничной муки, ни манки, ни крахмала. Самая вкусная запеканка, по моему мнению, приготовленная именно на рисовой муке. Обязательно попробуйте - она станет и у вас номер 1 среди всех творожных десертов. Подать её можно со сметаной, йогуртом, вареньем или джемом. У меня, измельчённая блендером, свежая клубника 🍓 с сахаром👍🏻
Ингредиенты:
1. Творог 5-9% - 720 гр.
2. Сахар - 120 гр.
3. Яйцо - 3 шт.
4. Сметана - 200 гр.
5. Мука рисовая - 80 гр.
6. Ванильный сахар - 10 гр.
7. Соль - щепотка
Приготовление:
1. В миске хорошо пробить блендером до однородной массы творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и сметану.
2. Затем добавить рисовую муку и хорошо всё смешать блендером.
3. Форму диаметром 22-23 застелить пергаментом, смазать бортики сливочным масло и присыпать мукой.
4. Распределить творожную массу в форме.
5. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180⁰ градусов 50 минут. Запеканка хорошо поднимется, но при остывании она опять осядет, так и должно быть.
Готово! Приятного аппетита!
Друзья, поддержите канал 🙂:
✅ Ставьте пальчик вверх👍
✅ Подписывайтесь
✅ Пишите комментарии
✅ Делитесь рецептом в социальных сетях
Ещё вкусные рецепты десертов из творога к чаю:
- Творожный десерт - никакой духовки! Просто объедение!
- Шоколадный пирог с творожной начинкой
- Творожный десерт со сливками и малиной без духовки
- Большая творожная ВАТРУШКА с ВИШНЕЙ🍒