Вина из сорта Гевюрцтраминер очень душистые. «Гевюрц» в переводе с немецкого и означает - пряный, ароматный. Имя у сорта немецкое, и хотя он был рожден в Италии, его популярность распространилась до границ Франции и Германии. За счет своей ароматики вина из этого сорта приобрели статус женских – стереотип во всей красе, ведь далеко не всем женщинам нравится запах духов в напитке. А Гевюрцтраминер может быть именно таким.
Напротив, некоторым мужчинам в моем окружении нравятся подобные вина. И нет смысла спорить, хорошо вино из этого сорта или нет: дегустация вина – это то, что не терпит споров, это то, что должно побуждать к интеллигентному диалогу и вежливой полемике в силу своей субъективности. Если этого нет, лучше оставить данное поле деятельности и идти на ринг.
Сегодня демонстрировать вкусовые качества Гевюрцтраминера нам будет вино от довольно известной компании Cono Sur, "Bicicleta" Reserva 2021 Gewurztraminer. Об одном из вин этой линейки я уже делала отзыв, можете посмотреть по ссылке.
Это полусухое Чилийское вино из Центральной долины, выдержанное 4 месяца в стальных емкостях.
«Глаз» вина
Цвет вина соломенный, маслянистый. Оставляет «ножки» на стенках бокала.
«Нос» вина
Аромат цветочный, напоминающий парфюм с нотами розового масла. Отчетливы цитрусовые ноты, в особенности грейпфрутовые.
«Рот» вина
Вкус насыщенный. Явно ощутимы тона розы. Также присутствует личи и абрикос.
Кислотность довольно низкая. Уровень алкоголя 12,5 %. В целом очень качественное и сбалансированное вино с долгим послевкусием. Подавать охлажденным до 10-12 градусов.
Я уверена, что многие влюбятся в данное вино. Но лично я не любитель подобных вин: слишком сильны цветочно-розовые ароматы. Кстати, покупая вина из этого сорта, имейте в виду, что чем жарче климат региона, в котором выращен виноград, тем больше розы и личи будет во вкусе вина. Вина, которые делают в Эльзасе, раскрываются ароматами цукатов, рахат-лукума и специй.
Стоимость в Винлабе 800 рублей. Можете попробовать найти подешевле вот такой вариант:
Статья была интересна и полезна? Поддержите автора лайком и подпиской!
P.S. Помните о том, что все должно быть в меру. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью