#летнееменю
Ингредиенты: зеленого лука, больших салатных листа, нарезанной петрушки, соль , куркумы, черного перца, масла канола, яйца, чеснока, натертый на терке
Способ приготовления:
Нарезать зеленый лук и положить в промасленную сковороду.
Нарезать салатные листья и добавить в сковороду.
Разбить яйца в стакан и взболтать с солью.
Яйца равномерно налить на зелень.
Включить сковороду и посыпать сверху чесноком, куркумой и перцем.
Накрыть сковороду крышкой. Сделать маленький огонь и подождать минуту, полторы до готовности.
Приятного аппетита!