Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Сирні мафіни з овочами

#сніданок #перекус #смаки

Ингредиенты: Творог, Помідори , Яйце, Цукіні (кабачок) , Гриби , Борошно вівсяне/звичайне, Будь яка зелень , Сіль, перець, Вершкове масло для змащування, Сметана для подачі

Способ приготовления:

Овочі вимити дрібно нарізати кубиками

Яйце збити виделкою до однорідності, змішати з борошном, сіллю і творогом в однорідну суміш. Перемішати з овочами додати подрібнену зелень, приправити сіллю і перцем.

Викласти в змащені маслом силіконові або металеві формочки для мафінів, запікати в духовці протягом 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати з улюбленим соусом або сметаною