#летнееменю Мясо с ягодой – великолепное сочетание, мимо которого невозможно пройти. За вдохновение спасибо @cook_18619190 Ингредиенты: свинина, соль, перец, специи, оливковое масло, чеснок, клюква Способ приготовления: Взобьем в блендере клюкву с маслом, чесноком и специями. Сделаем в мясе небольшие надрезы и со всех сторон обмажем его маринадом. Маринуем мясо около часа. Оставляем ягодную массу на мясе и запекаем вместе с ней. Запекаем в рукаве 1,5 часа при 200 градусах. Подаем свинину горячей с гарниром или в холодном виде в составе закусок. Приятного аппетита!
#летнееменю Мясо с ягодой – великолепное сочетание, мимо которого невозможно пройти. За вдохновение спасибо @cook_18619190
Ингредиенты: свинина, соль, перец, специи, оливковое масло, чеснок, клюква
Способ приготовления:
Взобьем в блендере клюкву с маслом, чесноком и специями.
Сделаем в мясе небольшие надрезы и со всех сторон обмажем его маринадом.
Маринуем мясо около часа. Оставляем ягодную массу на мясе и запекаем вместе с ней.
Запекаем в рукаве 1,5 часа при 200 градусах. Подаем свинину горячей с гарниром или в холодном виде в составе закусок.
Приятного аппетита!