#десерты #рулет #выпечка #непп #наскоруюруку #летнееменю
Ингредиенты: яйца, гр сахара, молока, растительного масла, муки, гр разрыхлителя, Пару капель красителя красного или 4 ложки какао, кипятка, ч.л соды без горки, Крем, жирных сливок 33%, гр творожного сыра, Сахарной пудры по вкусу
Способ приготовления:
Взбиваем яйца с сахаром, затем добавим масло и молоко, постепенно ввести сухие ингредиенты,кроме соды. Смешать до однородности достаточно густое тесто
Соду развести в воде и помешивая добавить к тесту, выпекаем на большом противине, на силиконовом коврике, в заранее разогретой духовке до 180° примерно 30 мин
Сворачиваем вместе с ковриком и даём остыть. Тем временем делаем крем. Взбиваем охлаждённые сливки до густоты, вводим творожный сыр и пудру, взбиваем до однородности))) Когда корж остыл смазываем кремом скручиваем и оборачиваем пищевой плёнкой, даём пропитаться в холодильнике)))
Приятного Вам аппетита!!!
