Найти тему

Окрошка - быстро, а ещё самое то в жару!

Будем делать на готовой сыворотке. У меня два литра.

Нам понадобится:

Картофель - 3 шт

Огурец свежий - 3 шт

Яйца куриные - 4-5 шт

Колбаса варенная - 200 гр

Соль по вкусу

Уксус по вкусу

Пучок зелёного лука

Заранее сварим картофель и оставим остывать. Когда он остынет, натираем его на мелкой тёрке вместе с огурцами, яйцами и колбасой .

-2
-3
-4

Добавляем овощи в будущую окрошку и туда же шинкуем лук.

-5

Добавляем соль и уксус по вкусу, не переборщите.

Готово! Подаём окрошку со сметаной и едим.

-6

Всем приятного аппетита! 😘

Спасибо за подписку и лайк ❤