Простейший в приготовлении и очень вкусный салат в итальянском стиле. Ингредиенты: Томаты помойте и разрежьте пополам / на 4 части, в зависимости от размера. Руколу помойте и стряхните воду. Базилик помойте и мелко нарежьте. Чеснок почистите и мелко нарубите. Пармезан настрогайте ножом или натрите на терке, количество — по вкусу. Соедините в салатнике руколу, томаты, чеснок, базилик, часть пармезана, заправьте медом, оливковым маслом и бальзамиком, посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. Дайте салату настояться час в холодильнике. При подаче еще раз перемешайте и украсьте пармезаном. Приятного аппетита! Если Вам понравилась статья, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!
Простейший в приготовлении и очень вкусный салат в итальянском стиле.
Ингредиенты:
- рукола — 1 упаковка
- томаты 6 шт. (мелкие / коктейльные)
- чеснок — 2 зубчика
- пармезан
- мед — 2 ст. л.
- бальзамический уксус темный — 3 ст. л.
- соль, черный молотый перец — по вкусу
- оливковое масло
- базилик свежий — немного
Томаты помойте и разрежьте пополам / на 4 части, в зависимости от размера.
Руколу помойте и стряхните воду.
Базилик помойте и мелко нарежьте.
Чеснок почистите и мелко нарубите.
Пармезан настрогайте ножом или натрите на терке, количество — по вкусу.
Соедините в салатнике руколу, томаты, чеснок, базилик, часть пармезана, заправьте медом, оливковым маслом и бальзамиком, посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. Дайте салату настояться час в холодильнике.
При подаче еще раз перемешайте и украсьте пармезаном.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась статья, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!