У мужа вчера был день рождения). Пропала с канала, руки не дошли ничего написать). Да и фотки все были на его телефоне, потому что мой, зараза, так их и крашит!
Всем привет, с вами Ольга). Фотки у мужа перекинула только сегодня вечером, вчера руки не дошли, а сегодня днём он был на работе).
Мой телефон так и ломает фотки, поэтому я уже и не рискую, а сразу фоткаю на телефон мужа. У него есть флешка там. У меня тоже есть, но она, походу, не совместима с самим телефоном. Хотя телефоны у нас абсолютно одинаковые, только цвет разный. Покупал муж на новый год сразу два, в одном месте. И две флешки там же. И вот такое странное дело вышло - с самого начала на его телефоне качество фоток было получше. И флешку его телефон принял без проблем. А мой сразу её не увидел. А через какое-то время начал видеть и отправлять туда фотки, когда не хватало место. А потом вдруг - бац! - и все фотки разрушил! И теперь периодически всегда так делает. Наверное, нужна другая флешка. Про гугл-диск можете не писать, либо разьясняйте мне пошагово и на пальцах))). И вот задача - как блин, в магазине узнать, что флешка будет нормально работать??? Ведь и в тот раз были куплены абсолютно одинаковые телефоны и одинаковые флешки, в итоге мужу повезло, а мне нет(видимо, лох это судьба 😂). Я вот боюсь, что зря деньги выкину, а она опять зараза работать не будет!
Отвлеклась я с этими гаджетеми, лучше расскажу, как всё прошло). Позавчера я была в день на работе. Вечером меня встречали муж с детьми и мы пошли по магазинам. А потом нужно было ещё готовить ужин. А тут ещё брат с рыбалки пришёл, притащил двух щук. Слава богу чешую сам почистил)
Морозилка забита битком, убирать некуда, поэтому с ними тоже надо было что-то решать. А я уже поставила варить фаршированные перцы на ужин). В магазине отхватила по скидке - за 6 штучек отдала всего 50 рублей!) И фарш по акции взяла свино-говяжий за 130 рублей 400гр. Добавила немного риса, лук, морковь и как раз хватило набить мои перцы). Даже немного осталось фарша, завернула ещё парочку виноградных листьев туда же. А то всё Котик-обормотик меня дразнила-дразнила в комментариях 😂
Хотела ещё картошки сварить, но брат своими щуками внёс коррективы). Пришлось жарить рыбу). И получился у меня ужин без гарнира). Перцы и щука)
Вот она, свежевыловленная, в обед ещё плавала), а вечером уже мне на сковородку угодила). Вкуснотища, не то, что на рынке продают сто раз перемороженную). Детям перцы мелко поломала и перемешала, Дим Димычу даже шкурку сняла, чтоб не подавился. Ну и из рыбы кости им выбирали сидели). Муж и брат сам перец не стали, только начинку(надо было им тоже поломать, как маленьким😂), а рыба ушла влет).
А из маленькой щучки я сделала хе по быстрому и убрала мариноваться в холодильник).
Перемыла плиту после жарки, посуду, детей😂... И всё, ребята! На торт меня уже не хватило(((. Хотя в планах на ночь как раз он был). Как-то раньше я всегда пекла ночью накануне и сил хватало. А сейчас, наверное, старею чтоли... Но очень страдая о торте я пошла спать... Как теперь жить с этим, я не знала😂
Но утро оказалось вечера мудренее). И хорошо выспавшись до 10 утра, мне в голову пришла замечтательная мысль, что можно жеж испечь простой бисквит, и до вечера он успеет настояться, в отличие от любимого мужем наполеона). Сказано-сделано!))) Папа пошёл варить детям кашу, а мама их собрала и заплела её. Позавтракав, съездили сперва в магазин. Хотела мужу в подарок рубашку купить, но подходящую мы не нашли, и он выбрал футболку).
Ну а потом, мать впряглась в готовку). Испекла, пропитала и намазала тортик, на этот раз без изысков)
Накромсала любимый мужем подшубу. Больше салатов ни каких не делала.
Ещё сделала рулетики из баклажанов. И хоть для моего мужа баклажаны и перцы - самая страшная киргизская еда 😂, такие рулетики он ест. Вот такой парадокс). Не помню уже, выкладывала ли я рецепт, покажу на всякий случай). Листайте, описание под фото:
Эти рулетики получаются очень вкусные и сытные. Чесноку можно поменьше, или вообще не ложить, если кто не любит. Ещё в начинку можно потереть сыр. Но у меня и так много получилось начинки на это количество баклажанов, поэтому я не стала.
Имениник тем временем приготовил картошку-пюре и пожарил шашлык из курицы и купаты на мангале. А я ещё достала приготовившееся хе, горбушу порезала собственного посола), и сделала нарезку из помидор и огурцов, листайте:
Вообще, шашлык мы больше любим из свинины, но брат на свое др столько его нажарил, что мы почти неделю ели))). Поэтому решили на этот раз сделать курицу и купаты). Ну, в принципе, брльше ничего не готовила. Гостей ни каких не было, все свои, отец мужа только приезжал, поэтому этой еды на пару дней точно хватит))). Вот такой скромненький стол получился, но нам вполне хватило))).
Вот с тортом не сфоткались))). Ну и ладно).
На этом, пожалуй, всё). Спасибо, что дочитали). Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!)