Ингредиенты: яйця, помідор, твердого сиру, Оливкова олія, Зелень (цибуля та кріп), житніх сухарів, Сіль, суміш перців Способ приготовления: На сковорідку налити кілька крапель оливкової олії. Розігріти. У тарілочці змішати яйця, помідор кубиками, зелень, спеції Все гарно збити до однорідної маси. Можна на цьому етапі додати 20-30 мл.молока чи сметани. Сьогодні я не додавала. Види и на скроворідку. Розмішати. Коли наполовину приготується, викласти сир на омлет. У мене був пластинками. Такий. Я поклала 2 пластинки. Тоді я швидко розмішала омлет і готовий зняла з сковорідки. Зверху посипала житніми сухариками. Дуже захотілося хліба. А сухарики в мене були свої готові. Вийшло ще краще, аніж я очікувала. Смачного.
Ингредиенты: яйця, помідор, твердого сиру, Оливкова олія, Зелень (цибуля та кріп), житніх сухарів, Сіль, суміш перців
Способ приготовления:
На сковорідку налити кілька крапель оливкової олії. Розігріти.
У тарілочці змішати яйця, помідор кубиками, зелень, спеції
Все гарно збити до однорідної маси. Можна на цьому етапі додати 20-30 мл.молока чи сметани. Сьогодні я не додавала.
Види и на скроворідку. Розмішати. Коли наполовину приготується, викласти сир на омлет. У мене був пластинками. Такий. Я поклала 2 пластинки.
Тоді я швидко розмішала омлет і готовий зняла з сковорідки.
Зверху посипала житніми сухариками. Дуже захотілося хліба. А сухарики в мене були свої готові.
Вийшло ще краще, аніж я очікувала. Смачного.