Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 стакана муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами. Влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, потом накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Из этого теста можно выпекать всё: пирожки, булочки, пиццу. Тесто всегда получается. Если тесто за 30 минут подошло не сильно, то не переживайте, так и должно быть. Оно поднимется при выпечке.
Если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
