Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Жаркое в горшочке

Точную граммовку не смогла высчитать , но и горшочки у всех разные! Ребёнку делаю без грибов и получается все равно очень вкусно.

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Грибы, Лук, Майонез, Сыр

Способ приготовления:

Картофель моем и режем кубиками. Потом добавляем любимые специи и соль.

Грибы обжариваем с луком.

Мясо режем небольшими кусочками и маринуем в специях. Затем обжариваем мясо на раскалённом масле до золотистой корочки.

Затем укладываем слоями ! Сначала мясо, потом картофель и грибы! Пропорции делаем смотря кто что любит больше я кладу примерно все по ровно ! Добавляем воды, а лучше бульона! Примерно чтобы на дне был 1 см воды!

Смазываем майонезом, накрываем крышкой и отправляем в духовку при 180 градусах на минут 50. Затем достаём открываем крышку и кладём сыр ! Убираем снова в духовку на несколько минут чтобы сыр растаял.

Еда
6,93 млн интересуются