Итак, история итальянского бренда Italesse звучит впечатляюще. Свой старт основатели компании начали с решения неожиданного и даже несколько авантюрного. Основатели бренда Italesse, оценив сложившейся в конце 70-х годов дефицит высококачественной посуды в сегменте люксовых ресторанов, гостиниц, премиальных баров, сразу занялись производством дорогой посуды изысканного дизайна для самых требовательных потребителей. Врожденный итальянский вкус стал им в этом начинании хорошим помощником, а любовь к инновациям, к материалам самого высокого качества помогла мгновенно покорить рынок и завоевать “требовательные” сердца, как поставщиков, так и потребителей. С 1979 года ведет бренд Italesse свою историю: в настоящее время компания Italesse производит около 3 миллионов бокалов в год, имеет филиалы более чем в 80 странах, представлена в 400 магазинах по всему миру и является одним из лидеров индустрии.
Компания Italesse создала проект Senses, чтобы решить проблему выбора бокала. Чтобы добиться успеха, специалисты дегустировали из бокала не только вина, но и ягоды, пряности и фрукты. Это позволило работать отдельно с каждым ароматом и доработать бокал так, чтобы он раскрывал запахи максимально.
Для тестирования формы бокалов собрали большую команду: туда вошли виноделы, сомелье и винные эксперты. После множества дегустаций и исправлений компания Italesse создала хрустальные бокалы, которые полностью решают проблему выбора. В линейку Masterclass вошли 3 формы, которые можно назвать универсальными:
- Masterclass 48 для игристых, легких белых и розовых вин;
- Masterclass 70 создан для насыщенных белых вин, а также легких красных в стиле Пино Нуара;
- Masterclass 90 и подходит для насыщенных красных, но также может прекрасно раскрыть аромат густых и сливочных белых в стиле бочкового шардоне.
Помимо органолептики компания подумала и о практичности. Бокалы Italesse сделаны из хрустального стекла без использования свинца. Несмотря на кажущуюся хрупкость, эти прочные бокалы можно мыть в посудомоечной машине. Также компания производит бокалы ручной работы, которые отличаются еще более тонким и прозрачным стеклом.
Но кого сейчас удивишь хорошими хрустальными бокалами, скажете вы?
И, отчасти будете правы. Но Italesse как всегда чутко реагирует на потребности своих клиентов, а новый материал Тритан (Tritan) – пластичный, прочный, небьющийся стал поводом запустить целую линейку винных аксессуаров для open air и не только. Ничто так не придает авторитет статье, как немного технических характеристик, поэтому о Тритан (Tritan) мы сейчас расскажем вам поподробнее.
Практически весь мир, наконец-то, вышел на тот уровень развития технологий и экономики, когда вопросы здоровья и сохранения окружающей среды стали для нас не просто актуальными, а решаемыми.
Тритан (Tritan) — это термостойкий полиэстер, который прошел научные испытания, и признан одним из лучших материалов для использования даже в медицинской промышленности.“Чтобы обеспечить безопасность Тритан (Tritan) , Eastman (прим. компания производитель) в течение нескольких лет проводил обширные испытания с использованием общепризнанных научных методов, включая более точные исследования in vivo, что является рекомендуемым подходом Программы скрининга эндокринных нарушений, Управления экономического и кооперативного развития (ОЭСР) и других международных организаций. Аккредитованные университеты и независимые сторонние лаборатории протестировали Тритан (Tritan) и доказали, что он не содержит EA. Eastman продолжает проводить испытание на безопасность Тритан (Tritan).” – сообщается на официальном сайте компании — www.eastman.com.
Посуда из Тритан (Tritan) по своим свойствам аналогична стеклянной — блестящая и абсолютно безвредная для здоровья. Тритан (Tritan) не впитывает ароматы, не меняет цвет, и никак не влияет на вкус напитка. Она необычайно прочная и, что очень важно, не бьющаяся.
Небьющиеся бокалы для вина
Целую линейку бокалов и два декантера выпустила Italesse из Тритан (Tritan):
- AIR BEACH FLUTE – игристые и шампанские вина;
- AIR BEACH G&T – коктейли;
- AIR BEACH SPRITZ – шпритц и холодные напитки;
- AIR BEACH WINE – классический универсальный бокал для вина;
- MASTERCLASS 48 – профессиональный бокал для дегустации игристых и шампанских вин;
- MASTERCLASS 70 – профессиональный бокал для дегустации насыщенных белых вин и охлажденных красных;
- MASTERCLASS 90 – профессиональный бокал для дегустации раритетных красных вин или вин требующих аэрации;
- VERTIGO TUMBLER – цветные изящные бокалы для воды и безалкогольных напитков;
- VERTIGO – декантер классической формы;
- VINOCCHIO – декантер-аэратор в форме колбы.
Всем профессионалам и любителям, кто умеет считать деньги, кто регулярно проводит большие мероприятия, кто любит хорошую посуду и пикники, заботиться о своем здоровье и здоровье своих гостей, сохранении окружающей среды стоит задуматься над приобретением таких бокалов.