Я люблю облепиху в любом виде. И свежую, и в виде варенья и в компоте, и в чае. Мне нравится её вкус и запах и кислинка. Дикая облепиха меньше и кислее, чем садовая, но, говорят, полезнее. )) Кстати говоря, в кавказских горах мы и собирали облепиху в своё время.
Думается мне, каждый знает о том насколько облепиха полезна! В ней вдвое больше полезного витамина С, чем в цитрусовых, и вдвое больше витамина Е, чем в пшеничном масле.
В составе облепихи есть антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, помогающие коже выглядеть молодой и здоровой. А ещё чай из облепихи и меда – это лучший антидепрессант. Наверное поэтому он пользуется популярностью в городских кафе. 🫖
Сделать облепиховый чай очень легко, так же как обычный. Нужно промыть ягоды, залить кипятком и дать настояться. Мне нравится, когда в чае есть ещё розмарин или имбирь и подают с мёдом. А ещё можно добавлять ягодки облепихи в обычный чёрный чай. В общем - простор для фантазии.
Любите облепиховый чай?
