Свежий и небанальный летний салат.
Ингредиенты:
- томаты — 5 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- гранатовый сироп — 2 ст. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- грецкие орехи чищенные — 100 г
- петрушка свежая — 1 пучок
- красный молотый перец — ½ ч. л.
- соль, черный молотый перец — по вкусу
- лимон — ½ шт. (выжать сок)
Томаты помойте и нарежьте кубиками среднего размера.
Лук почистите и нарежьте мелким кубиком.
Петрушку помойте, оборвите листики и мелко их нарубите.
Грецкие орехи растолките до размера горошин.
Лимон помойте, разрежьте пополам и выжмите сок одной половинки.
Соедините в салатнике все компоненты: томаты, лук, петрушку и грецкие орехи. Заправьте салат оливковым маслом, гранатовым сиропом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте острый молотый перец и все хорошо перемешайте. Дайте салату настояться в холодильнике пару часов.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась статья, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!