Просто, легко, смачно, а головне швидко. Нарізаним не сфоткала, бо дуже швидко з'їли😆 #лайфхакі#пп
Ингредиенты: ріпчаста цибулина, середня морква, шт.крупних печериць, яйце, гр сиру типу моцарела або сулугуні, Сіль, спеції за смаком, ст.ложка кунжуту для посипки, лавашу (невеликі), Жовток або молоко для змащування, Зелень за смаком
Способ приготовления:
Нарізати цибулю, обжарити, додати моркву та гриби і кілька хвилин протушкувати.
Додати спеції, сіль, зелень, дати протушкуватись ще пару хвилин і зняти з вогню щоб охолодити. Потім додати сир та яйце. Лист лаваша змастити начинкою та скрутити в рулет. Змастити жовтком та посипати кунжутом. Випікати в розігрітій духовці при 200гр. 15 хвилин. Потім остудити та нарізати. Смачного💛💙