Відколи полюбила гарбуза, то готую з ним усе, що тільки можна: кекси, запіканки, желе, джем, каші, вафлі. І як добре, що навіть у червні в деких бабусь на переході ще досі можна купити свіжого гарбуза. Тож ділюсь рецептом свіжих смачних вафель з яскравим сонячним кольором. Приготувавши їх на сніданок, гарний настрій на день вам гарантовано. ☝️Якщо у вас немає вафельниці - можна приготувати просто у вигляді оладок. ☝️Якщо хочете, щоб вафлі були більш хрумкі, додайте 30-50 г масла чи олії. Але я робила без неї Смачного!🤗 #вафлі #смаки #пх
Ингредиенты: Гарбуз сирий , Просо варене , Борошно пшеничне цільнозернове , Яйце , Сирок дитячий , Кокосова стружка , Крохмаль кукурудзяний , Підсолоджувач (Солосвіт 10) , Розпушувач
Способ приготовления:
Гарбуз подрібніть в блендері. Якщо немає - натріть на дрібній тертці. Додайте всі інші інгредієнти і добре перемішайте.
Випікайте у вафельниці чи на антипригарній сковороді до рум'яності.
Подавайте зі сметаною, джемом, горіховою пастою, медом.