Начало лета- это время свежего, молодого шпината прямо с грядки. Для сегодняшнего блюда нам понадобится : шпинат свежий, сыр фета и тесто для блинчиков по Вашему рецепту. Для начала помытый шпинат порежем и припустим на сковороде с кусочком сливочного масла. Затем измельчим шпинат блендером до состояния пюре. Приготовим тесто на блинчики. Думаю, что у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. Добавим в тесто шпинатное пюре и испечем блинчики. Готовые блинчики начиняем натертым сыром. Количество ингредиентов на свой вкус. Приятного аппетита и спасибо за просмотр! 🌿🌿🌿