Найти тему
Фудблогер без духовки

Ленивый пирог из лаваша с творогом и сыром

Пирог из лаваша
Пирог из лаваша

Быстро, просто, очень вкусно и ароматно! Исчезает со стола моментально)

Ингредиенты:

150 г лаваша

180 г творога

2 яйца

130 г сыра

130 мл молока

Зелень

Сливочное масло

Соль

В миске соединить творог и яйца, посолить, перетереть до однородности. Влить молоко, тертый сыр и мелко нарубленную зелень (идеально укроп). Перемешать.

Лаваш нарезать на кусочки (ножницами, ножом или нарвать руками) и добавить к творожно-сырной массе. Хорошо всё перемешать.

Сковороду смазать сливочным маслом, выложить получившуюся массу. Можно сверху добавить ещё несколько маленьких кусочков масла для вкуса. Накрыть крышкой и на медленном огне готовить ~15 минут.

Перевернуть пирог с помощью тарелки и ещё 5-10 минут готовить с другой стороны под крышкой.

Приятного аппетита!

Ниже можно посмотреть видеорецепт)