Всем пятница, пацаны! Вещаю из восточного Подмосковья, куда я приехал отдохнуть и набраться сил перед очередной партией обзоров. Здесь на берегах Клязьмы и сопутствующих карьеров можно позабыть о городской суете и новинках из кб.
В пятницу народу в окрестностях совсем немного, поэтому можно побыть в тишине и насладиться всеми этими пасторальными видами, которыми так грезили голландские художники 17го века. Уверен, Мейндерт Хоббема с удовольствием бы приехал сюда на недельку для создания нового полотна под Жигули IPA.
Радует, что сегодня отличная погода: ни холодно, ни жарко, но солнечно. Абсолютный комфорт, если не считать назойливых комаров, которые периодически атакуют, как Тампа в финале Кубка Стенли, но без особого успеха, так как репелент помогает от этих кровосов.
При желании можно искупаться или освоить водные виды спорта, как эта симпатичная девушка с веслом на фото ниже. Но я сегодня выбираю свой путь, который не совместим с активным отдыхом на воде.
Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я приехал сюда не с пустыми руками. В моем волшебном рюкзачке пряталась от контроллеров электрички Москва-Петушки бутылочка известного немецкого пива. Поверьте мне, герои Ерофеева могли бы только мечтать о нём.
Schneider Weisse Tap 05 - это хмеленный пшеничный доппельбок. Интересно, что пятёрка пиво стало результатом сотрудничества пивоварни Schneider & Sohn с американской Brooklyn Brewery. В пшеничный доппельбок американцы добавили хмеля и получился интересный эксперимент. У этого пива довольно много поклонников, его можно купить в торговых сетях за 200-300 рублей в зависимости от жадности предпринимателей. Приступаем к дегустации:
Schneider Weisse Tap 05. Пшеничный доппельбок, abv. 8,2%, энс 18,5%, уровень горечи 40 ibu, стоимость 220 рублей в магазине крафтового пива 50 кранов. Состав: Вода, ячменный, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Schneider & Sohn (Кельхайм, Германия).
Аромат: преимущественно цитрусовый (легко считываются апельсин, грейпфрут и лимон) с бананом и пряностями на втором плане. Вкус сложный и просто бомбический. Шнейдер заставляет работать на полную катушку все ингридиенты пива: мощная засыпь солода дает нам тона сухофруктов и карамели, дрожжи добавляют банана и создают классный дрожжевой профиль, а хмель радует нас терпким цитрусовым послевкусием с заметной горчинкой. Напиток невероятно освежает, несмотря на свои 8,2% алко и мощную плотность. Отличный охмеленный доппельбок, рекомендую всем любителям хорошего пива.
Моя оценка: 5 пленных немцев из 5.
Всем отличной пятницы и ударных выходных! Начали уже отмечать или смиренно считаете минуты до окончания рабочего дня? Какие планы? Делитесь в комментариях:)
#пабд