Знаменитый греческий учёный Гиппократ сказал в своё время: «Мы есть то, что мы едим». Фраза подразумевает, что пища не только утоляет голод, но и оказывает влияние на здоровье в целом.
Если задуматься, это и в самом деле так!
Сбалансированное питание усиливает иммунитет и повышает сопротивляемость инфекциям. Вспомните, когда дети часто болеют, педиатры советуют разнообразить меню. Употреблять больше фруктов, овощей и др. К примеру, белковая пища обеспечивает организм аминокислотами, необходимыми для образования антител и других агентов иммунитета.
Полноценное питание снижает риск развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, желчнокаменной болезни и др.
Нейрофизиологами доказано, что клетки нервов и мозга, получающие достаточное питание, продуцируют приятные эмоции, радость, творческий подъем и оптимизм. А следовательно - здоровый сон, спокойствие и заряд бодрости вам также обеспечен.
Правильное питание - залог красивой внешности. Употребляя достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, вы обеспечите здоровый внешний вид.
Получается, общее состояние человеческого организма в сильнейшей степени зависит от того, как и чем он питается. Не нужно недооценивать воздействие правильного питания на организм.