Персиково-черничный освежающий смузи. В блендере смешайте 1 стакан охлажденного миндального или ванильного соевого молока, 4 ломтика свежих или замороженных персиков (около 1/2 стакана), 1/4 стакана черники, горсть капусты и 1/4 ч. л. молотой корицы. Смешайте до однородности. Питательная ценность (на порцию): 170 калорий, 4 г жиров, 8,5 г белков, 26 г углеводов (4 г клетчатки). Смузи для здоровой кожи. Абрикосы и морковь богаты антиоксидантом бета-каротином, который в организме превращается в витамин А. Витамин может потенциально компенсировать старение кожи, а также повреждение от ультрафиолетовых лучей и загрязнения. В блендере смешайте 1/2 стакана кубиков льда, 1/2 стакана греческого йогурта из цельного молока, 1/4 стакана тертой моркови, 1 чайную ложку меда, 1/2 чайной ложки корицы, 2 нарезанных кураги и 1 свежий абрикос (без косточек). Смешайте до однородности. Питательная ценность (на порцию): 130 калорий, 3,5 г жиров (2 г насыщенных жиров), 8 г белков, 21 г углеводов (3 г кл