Несмотря на дождливую и холодную погоду, все же наступила летняя пора. Это чувствуется по оживленным уличным рыночкам. Летом открывается сезон овощей и фруктов. На рынках появляются уже черешня, абрикосы, но по высоким ценам, и не лучших вкусовых качеств. Пока не созрела местная клубника, продают импортную.
То ли дело, когда появится своя, местная ароматная ягода и по доступной цене.
Мы часто морозим клубнику, и зимой достаём ягоды из холодильника. Ещё я взбиваю её с сахаром на блендере, тоже кладу в морозилку.
А кабачки продают маленькие молочные, выращенные в теплицах. Очень хочется пожарить кабачковых оладей. Осенью это блюдо порядком надоедает, да и в конце лета овощ уже не знают куда девать: делают икру, заготовки на зиму. Но в начале лета очень хочется кабачков.
Черешня моя слабость, дочка тоже любит её. Пока мы не покупали, ждём адекватных цен. В этом году первый раз приобретала на пробу голубику. По вкусу напоминает чернику, только намного крупнее и слаще.
Удивляет, что продают арбузы в столь раннее время. Делят их на куски и реализуют частями. Но вид ягоды оставляет желать лучшего. Пока месяц точно не рискну брать, даже на пробу.
Ждём, когда появится земляника. Тогда точно почувствуется лето. Запах этой ягоды пробуждает воспоминания о детстве, летних каникулах и беззаботности.
А у вас как ощущается наступление лета? Какие фрукты и ягоды любите больше всего?