🔪 5 мин + 🥘 40 мин
На 4 порции нам понадобится:
- Мед 130 г
- Овсяные хлопья 400 г
- Семечки подсолнечные 130 г
- Миндаль 130 г
- Кунжут 130 г
- Масло растительное 55 г
- Изюм 270 г
- Корица 7 г
- Имбирь молотый 2.5 г
Удобный конвертер для разного количества порций тут 👈
Готовим!
Гранола - это домашние мюсли. Основу гранолы составляют овсяные хлопья долгого приготовления (геркулес). Остальные ингредиенты - на ваш вкус!
Разогрейте духовку до 170С. Противень застелите пергаментом.
Мед (130 г) смешайте с растительным маслом (55 г). Если мед плохо течет, подогрейте его в микроволновке в течении нескольких секунд (или растопите в сотейнике на медленном огне).
Смешайте все остальные ингредиенты: овсяные хлопья (400 г), семечки (130 г), миндаль (130 г), изюм (270 г), имбирь (2.5 г), корицу (7 г), кунжут (130 г), полейте медом с маслом так, чтобы все ингредиенты ими покрылись. Выложите смесь на противень и отправьте в духовку на 30-40 минут. Гранолу нужно будет за это время перемешать 1-2 раза, чтобы она равномерно запеклась.
Ваш быстрый завтрак готов!
Гранолу можно хранить в герметично закрытой банке до 3 месяцев.
Так же в гранолу можно добавить: миндальные лепестки, сушеную вишню и любые сухофрукты, разнообразные орехи, тыквенные семечки, киноа, чиа, лепестки кокоса и пр. Вместо меда можно использовать сахар, кленовый сироп или сироп топинамбура.
Вкусных вам завтраков!
Больше классных рецептов завтраков на Brim Club 👈
#завтрак за 5 минут #завтрак #завтрак на скорую руку #завтраки рецепты #завтрак из яиц #завтрак для всей семьи #завтрак рецепт