#традиции #перевальное Вкусный и быстрый вариант закуски из лаваша) начинка может быть абсолютно любой на ваш вкус, но сыр и колбаса обязательно должны присутствовать в этом вкусненьком экспресс блюде)
Ингредиенты: Тонкий круглый лаваш (у меня небольшого диаметра), копчёной колбасы, солёных огурца или 4 корнишона, моркови по-корейски или 2 небольших помидора, твёрдого сыра, Кетчуп
Способ приготовления:
На круглом лаваше делаем разрезы не до конца.
Начинка может быть любая. И, если круглые лавашики большие, то и начинки нужно больше) Смазываем каждый участок кетчупом или томатной пастой. На один треугольный участок кладём нарезанную колбасу, на другой - нарезанный огурец, на следующий- кусочки сыра и на последний - морковь или нарезанный помидор.
Накрываем один из участков с начинкой- другим. Так повторяем и получаем конверт из лаваша.
Сковороду разогреваем, слегка смазываем растительным маслом и обжариваем по пару минут с обеих сторон на слабом огне. Готово! Приятного аппетита 😋