Аббревиатура БЖУ означает - белки жиры и углеводы.
Белки это основной так сказать строительный материал нашего организма.
Белки помогают строить наш мышечный корсет.
Участвуют в поддержании иммунитета.
Достаточное количества белка в пище помогает нам сохранить здоровье суставов и связок.
В общем поверьте на слово очень полезные ребята, которых обычно в рационе не хватает.
Жиры
Жиры на самом деле нужны не только для того, что бы откладываться на боках.
А ещё что бы поддерживать нашу кожу и волосы красивыми, и здоровыми.
Также жиры важны в эндокринной функции, то есть производство гормонов (например если отключить жиры в пище, вам могут отключить функцию размножения).
Углеводы
Основная функция углеводов энергетическая, употребили, переработали, потратили... Ну не потратили на бока отложили в виде жиров, тебе жалко что ли ну...
Это основные и интересующие нас обывателей функции макронутриентов.
Надеюсь теперь мы сможем быть понятными друг другу.
До новых постов.