А зелень так и не отпускает. Очередной зелёный пуэр.
Шен Пуэр со старых деревьев 1000 лет. Провинция Юньнань. 2010 год. Лист достаточно крупный. В блине визуализируются как ферметированный лист так и веточки, небольшое количество белых почек. Прессовка не плотная, легко ломается руками.
Аромат сухого блина легкий, сухофруктовый. В прогретой гайвани аромат более фруктовый, сладковатый. Настой хорошего медового цвета.
Вкус чуть терпковат, но мягкий, с кислинкой бергамота, сушёных апельсиновых корочек. Также во вкусе определяется немного фруктов. И, что мне нравится в шенах - это послевкусие... лёгкое, кисло-сладкое, и мягкая свежесть ментола. Неплохо так бодрит, проясняет голову. Проливы держит хорошо. По своим ощущениям могу сказать, что этот чай довольно неплох если надо освежить голову при напряжённой мозговой деятельности. Сделать перерыв, в спокойствии попить чай, отдохнуть в это время.
Пейте чай вкусно, пейте чай правильно, подписывайтесь и не пропускайте новый чай)
