Бананы на гриле с цитрусовым соусом и шоколадом– прекрасный десерт для вашего пикника!
Ингредиенты: - Банан, - Шоколад (горький, молочный), - Мёд, - Цедра лимона, - Цедра апельсина, - сок апельсина, - сок лимона
Способ приготовления:
Не очищая от кожуры, разрежьте бананы вдоль не доходя до конца 1–2 см. А дно банана аккуратно отрежьте что ты не повредить банан для того чтобы банан стоял.
Выкладывайте на гриль и жарим пока банан внутри не станет мягким. Не обращайте на цвет банана, при жарке он станет чёрным (ничего страшного).
Приготовим соус: цедру лимона и цедру апельсина добавляем в лимонно-апельсиновый сок.
После добавляем туда мёд и тушим до загустения. И соус готов.
Готовый банан посыпаем в разрез шоколадом и сверху поливаем тонкой струйкой нашим цитрусовым соусом.
Банан можно подавать вместе с сливочным мороженым. Приятного аппетита!
