Вкусный ужин-легче простого!Любители овощей точно оценят). Нам потребуется:
Томаты-2 штуки
Кабачок молодой-1 шт
Баклажан молодой-1 шт
Перец желтый/ красный-1 шт
Лук репка-2 шт
Зелень-по вкусу
Сметана-3 ст.л.
Соль, перец
Приправы- у меня 20 трав
Куриные ножки-500 кг
Соль, перец
Приправы- для куриных ножек от Магги
Очищаем овощи от кожуры, это кабачок и баклажан. Нарезаем небольшими кусочками. Далее нарезаем томаты и перец. Можно добавить 1,2 картофелины). Все нарезанные овощи складываем в глубокую емкость. Солим и перчим. Перемешиваем а после добавляем сметану и приправу. Хорошо перемешиваем и выкладываем в жаропрочную посуду. Разогреваем духовку до 180 градусов и готовим 40 минут до готовности.
Затем готовим куриные ножки. Охлаждённые ножки кладём в посуду, солим, немного перчим и добавляем специи. Хорошо перемешиваем и даём постоять минут 30, чтобы мясо промариновалось. Далее перекладываем в жаропрочную посуду и ставим в духовку на 30 минут при 180 градусов до румяной корочки🙌
Вот такой ужин у нас получился🤗Вкусно и быстро!👍🏻Приятного аппетита!