ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 1
Копченая говядина 40 г
Куриное яйцо 1 штука
Картофель 35 г
Огурцы 35 г
Редис 35 г
Зелень 3 г
Хлебный квас 250 мл
Дижонская горчица 5 г
Сливочный хрен 5 г
Соль 1 г
Смесь перцев 1 г
1. Говядина, картофель, огурцы, редис нарезать кубиками.
2.Яйцо очистить и разрезать пополам.
3.Добавить квас или кефир, заправить горчицей, добавить хрен, микс зелени, соль и перец.
4.Тщательно перемешиваем все ингредиенты — окрошка готова!