Углеводы в организме человека являются необходимыми компонентами, как в клеточных, так и внеклеточных структурах.
Основной источник, из которого эти органические вещества попадают к человеку – пища.
Но порой возникает вполне насущный и логичный вопрос – может ли нехватка углеводов повлиять на общее состояние здоровья, особенно сейчас, когда мода на низкоуглеводные диеты прочно закрепилась в жизни наших современников?
Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций!
Природный источник энергии
Это первое, с чем ассоциируют углеводы. Основной компонент соединений – глюкоза, содержащая высокий процент сахаров.
А так, как сладкое любят абсолютно все, то на них охотится каждая клеточка. Затем соединения расщепляются с помощью ферментов, и организм получает энергетическую подпитку для обеспечения нормальной жизнедеятельности.
Если не оглядываться на то, что углеводы по своей природе могут быть «быстрыми» и «медленными», то оба вида являются основным сырьем для фабрик по производству энергии.
Основные функции углеродов – пластическая, запасающая, сигнальная.
Когда углеводы в дефиците
При нехватке углеводов организм начинает реагировать. Проявляется реакция чаще всего в виде раздражительности, агрессивного состояния, изменчивости настроения.
За самосохранение организма, достижение поставленных целей и пополнение запаса энергетических субстратов отвечает дофаминовая система. Поэтому любая сладость будет расцениваться как инвестиция в свое здоровье и залог осуществления своих желаний.
Еще одно «недовольство» организма – запоры. Моторику в толстом кишечнике обеспечивают пищевые волокна. Их недостаток вызывает дефицит клетчатки и усложнение процесса в ЖКТ.
Иногда наблюдается заметное снижение мышечной массы в результате запуска организмом расщепления белков из неуглеводных компонентов, которые вырабатывают клетки печени.
Дефицит углеводов сказывается на состоянии щитовидной железы. В зависимости от уровня и формы заболевания щитовидки замедляется метаболизм и увеличивается масса тела.
Человек постоянно чувствует холод, его одолевает апатия и упадок сил. Нехватка органических соединений приводит к нарушению концентрации и памяти, проблемам в гинекологии. Также наблюдается сухость кожи, ломкость волос.
В условиях недостаточного насыщения организма глюкозой происходит значительный выброс главного гормона надпочечников – кортизола.
Специфическим признаками того, что необходимо срочно восполнить недостающие углеводы, является усталость, слабость, депрессивное состояние. Может возникнуть гипогликемия, которая сопровождается вегетативными проявлениями.
Надеюсь материал был Вам полезен. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!