Заказать пиццу на корпоратив можно за два клика в приложении, но организовать корпоративное питание на каждый день гораздо сложнее: еда должна приезжать в одно и то же время, чтобы не нарушать рабочее расписание, быть каждый день разнообразной, чтобы сотрудникам не надоело. А еще нужно подумать о меню и об упаковке.
Чтобы не ошибиться с выбором поставщика, мы подготовили инструкцию. В ней на примере популярного кафе «Му-Му» рассказываем, что стоит учесть при организации корпоративного питания.
Выберите формат
В некоторых офисах нет кухни, зато есть кафе неподалёку, до которого можно прогуляться в обеденный перерыв. Либо наоборот, офис находится на окраине, куда проще заказать доставку. В зависимости от ситуации и от ваших корпоративных правил вы можете выбрать свой формат обедов.
Обед в кафе — ваша организация заключает договор с определенным кафе неподалеку от офиса, сотрудникам выдают пластиковые карточки для оплаты корпоративных обедов. Вы сами устанавливаете денежный лимит на день или на месяц.
В кафе «Му-Му» можно спокойно успеть пообедать за час. Заведения работают по системе free flow: сотрудник сам набирает еду на поднос и оплачивает на кассе — можно сэкономить время на обслуживании и вернуться на работу вовремя.
Доставка — еду доставляют в офис компании к указанному времени. В «Му-Му» можно оформить бесплатную доставку при общей сумме заказа от 950 ₽. Сеть кафе охватывает весь город — обед не будет ехать долго и не остынет.
Определите меню
Решите, сколько раз в день будет приезжать доставка: можно ограничиться обедом, а можно дополнительно порадовать трудолюбивых сотрудников. Например, устроить завтраки с кофе и блинчиками для тех, кто приходит раньше, или заказать ужин тем, кто работает допоздна.
В «Му-Му» можно организовать разовое, трёхразовое или пятиразовое питание. При этом сотрудники смогут сами выбирать себе еду из 176 позиций меню кафе. Каждый день можно выбирать что-то новое, главное — успеть отправить заказ за 12 часов до предполагаемой доставки.
Подумайте об упаковке
Узнайте, в каких ёмкостях доставляют еду и входят ли в комплект столовые приборы, если они требуются. Например, некоторые компании доставляют еду в картонных боксах — они размокают ещё в дороге, а еда в них быстро остывает. Получить удовольствие от такого обеда сложно.
«Му-Му» доставляет еду в трëх вариантах упаковок:
В гастроëмкостях — специальных лотках из стали или противоударного пластика: в такие обычно складывают завтраки на шведском столе. Доставка еды в гастроёмкостях подойдет для офисов, где есть кухня: во время обеденного перерыва емкости можно выставить на общий стол и они долго не будут остывать.
В многосекционных лотках — пластиковых контейнерах с секциями. Из них удобно есть, если блюд много: рыба, салат и рис будут лежать в разных отделах и выглядеть эстетично. После обеда упаковку можно просто выбросить и не думать о мытье посуды.
В индивидуальной герметичной упаковке — запечатанную еду можно хранить до 72 часов в холодильнике, а упаковка подходит для нагревания в микроволновке. Ёмкости одноразовые — лишняя посуда не будет занимать места в офисе.
В «Му-Му» действует система скидок в зависимости от размера заказов. Если в месяц тратите от 30 000 ₽, можно накормить весь офис и сэкономить 5% на стоимости меню. А в подарок к этому получить карту VIP-клиента со скидкой 20%.
Листайте дальше и переходите на сайт «Му-Му», чтобы заполнить заявку на корпоративное питание и получить индивидуальное коммерческое предложение⬇️