Гречка по-купечески: быстро и вкусно, всего 4 ингредиента

Гречка по-купечески перекочевала из праздничного меню в универсальное блюдо на каждый день. Давайте приготовим её быстро и вкусно!

Ингредиенты на 2 порции:

• Гречка «Секрет хозяйки» – 200 г
• Шампиньоны свежие – 250 г
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт

Пищевая ценность 1 порции

Белки – 9 г, жиры – 5 г, углеводы – 20 г, калорийность – 160 ккал.

Готовить такую гречку лучше в горшочке и подавать с салатом из свежих овощей и зеленью

Давайте готовить!

1. Грибы и лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на средней терке, а затем обжариваем на сковороде.
2. Гречку заливаем водой в соотношении 1:2, сверху выкладываем обжаренные грибы и овощи, солим по вкусу.
3. Накрываем крышкой и ставим в духовку на 25-30 минут при 200 °С.
4. Готовое блюдо можно посыпать зеленью!

Подписывайтесь! Мы рассказываем про еду и доставляем продукты. Вот другие наши рецепты:

#рецепты ##кулинария #вкусныйрецепт #быстрыйрецепт #пошаговыйрецепт