Иногда я ем на завтрак несладкие блюда, но обычно они всегда с сыром. Сыр я просто обожаю в любом виде и поэтому делюсь вот таким легким рецептом.
Нам понадобится:
- 1 яйцо
- 100г творога
- 50г твердого сыра
- 1 лист лаваша
- Зелень (любая)
- Кусочек сливочного масла
Готовим:
Прямоугольный лист лаваша нарезаем на полоски шириной 10см. Твердый сыр натираем на терке, добавляем туда творог и мелко нарезанную зелень. Распределяем начинку - кладем ее в середине листов. Складываем полоски, формируя треугольные конвертики. Яйцо вбиваем вилкой до однородного состояния, обваливаем в нем конвертики и обжариваем на сковороде со сливочным маслом, по 2 минуты на каждую сторону.
Я люблю завтракать такими конвертиками вместе с мятным чаем. Это просто идеально!
Будете готовить?
Не забудьте поставить лайк – будет больше классных рецептов.
@yanavit - мой Инстаграм, где я рассказываю об интуитивном питании! Подпишись - тебя ждет много полезного!