Салаты из свежих сезонных овощей умеют делать все, вопрос лишь в составе ингредиентов и заправке.
Все овощи уже местные. Помидорки только еще везут из Кубани, наши еще зеленые даже в теплицах. Нарезку я люблю не крупную, помельче, хотя и без фанатизма. Дальше без особых комментариев Помидор Редиска Огурец Красный лук Чеснок (обязательно!) Укроп Сметана, соль, черный перец Готово! И никакого гарнира не нужно!