Ингредиенты: баклажани, Волоських горіхів, Шпинат (свіжий), Сіль, перець , Майонез, Рослинна олія, сольовий розчин, Холодна вода, солі Способ приготовления: Воду налийте в глибоку миску, розчиніть у ній сіль і помістіть нарізані баклажани на 20 хв. Дістаньте баклажани з води і викладіть на паперовий рушник, щоб ввібрало в себе надлишки вологи. Обсмажте баклажани з обох боків на олії до рум'яної скоринки і знову викладіть на паперовий рушник. Приготуйте горіхово-шпинатну пасту. У блендері подрібнити шпинат, волоські горіхи до стану пасти. Додайте майонез і часник, сіль перець та перемішайте. Кожну скибочку баклажана змастіть горіхово-шпинатною пастою і закрутіть у рулетик. Смачного! Instagram recepty_smachno
Ингредиенты: баклажани, Волоських горіхів, Шпинат (свіжий), Сіль, перець , Майонез, Рослинна олія, сольовий розчин, Холодна вода, солі
Способ приготовления:
Воду налийте в глибоку миску, розчиніть у ній сіль і помістіть нарізані баклажани на 20 хв.
Дістаньте баклажани з води і викладіть на паперовий рушник, щоб ввібрало в себе надлишки вологи.
Обсмажте баклажани з обох боків на олії до рум'яної скоринки і знову викладіть на паперовий рушник.
Приготуйте горіхово-шпинатну пасту. У блендері подрібнити шпинат, волоські горіхи до стану пасти. Додайте майонез і часник, сіль перець та перемішайте.
Кожну скибочку баклажана змастіть горіхово-шпинатною пастою і закрутіть у рулетик. Смачного!
Instagram recepty_smachno