Может! Делюсь простым и вкусным блюдом из простых ингредиентов. Оно отлично разнообразит повседневный рацион, а также будет отлично смотреться на любом праздничном столе.
Для приготовления этого блюда понадобится морской коктейль, который продается в замороженном виде в супермаркетах. Он относительно не дорогой, а если еще взять по акции, то совершенно не ударит по бюджету.
Итак, для начала нужно подготовить необходимые ингредиенты.
- Морской коктейль разморозить и очень хорошо промыть под проточной водой. Далее отварить в подсоленной воде. Для этого опустить его в кипящую воду на 2-3 минуты.
- Рис отварить до полуготовности.
- Яйца отварить вкрутую, остудить и мелко нарезать.
Лук очистить, мелко нарубить и обжарить на растительном масле до мягкости.
Добавить к луку рис, морепродукты, яйца, перемешать и готовить около 5 минут.
Добавить сметану, перемешать, готовить еще несколько минут.
Конечно, сметану можно и не добавлять, но она придает нежный сливочный вкус.
Ингредиенты
500 г морской коктейль
150 г длиннозерного риса
2 яйца
1 луковица
100 г сметаны
по вкусу соль и перец
#морепродукты #рис #блюдо из риса #обед #ужин #вкусно #кулинария #рецепт
